茶余飯后

  • 每個地域都有一個專屬自己的茶葉密碼,它們關乎生活習慣,關乎地域性格,關乎歷史記憶。就像單叢之于潮汕,沱茶之于重慶,普洱之于云南……而對于北京,地位迄今難以撼動的主流茶類,是茉莉花茶。舊時,老北京的茶葉[詳細...]
  • 雅。一筆墨,一本書,一席茶,一張琴,一盤棋,一尾草,一溪云....時代忙碌,塵土飛揚,要尋得身安心靜,不容易。物質生活顯然在不斷提高,那精神生活呢?我們有商的銀兩,我們有士的雅量么?明月?;?,風竹駐影[詳細...]
  •   稍微了解的朋友都知道,女性在月經期間是不能喝的。為什么呢?  一、喝茶導致鐵元素流失  女性在月經期間,會有大量的血液流失,其中對于人體合成血紅蛋白的重要元素——鐵元素也會隨之流失。中含有鞣酸會與[詳細...]
  •   農歷清明節以前生產的茶,就是所謂的明前茶。在這以后產的茶,就叫明后茶?! ∶髑安枋粲諭反翰?,其樹種的生長周期相對一般的茶樹而言較長,茶葉內含物相對豐富,因而具有較好的口感。但是由于氣候的原因,明前[詳細...]
  •   中國茶文化源遠流長,最古老的傳說是神農前輩又在嘗試心得草藥時,突然渴了,支起煮飯的大鍋燒開水喝,說來也巧,這時候一陣風吹了幾片樹葉在鍋中,讓鍋中開水慢慢變成了黃綠色,還發散著真真清香,神農前輩當時[詳細...]
  •   進入4月份,很多茶客也迎來了好消息,那就是新茶上市了。日前,記者走訪市場發現,由于今年氣溫較高,新茶上市已經有10多天了,比去年提前了一周時間?! ∧殼笆忻嬪下艫鬧饕謝粕矯?、安吉白茶、西湖龍井[詳細...]
  • 第一款菊花枸杞茶枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固[詳細...]
  • 仙山靈草濕行云,洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子,清風吹破武林春。要知冰雪心腸好,不是膏油首面新。戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。蘇軾愛茶,把茶稱為仙山靈草,“從來佳茗似家人”,好的茶就像妙齡少女一般,[詳細...]
  • 紅棗富含超高的維生素C和各種微量元素。甚至有的人還賦予紅棗為“天然維生素丸”的美譽。在我國流傳著這么一則民間諺語“日食三顆棗,百歲不顯老”。與其服用那些亂七八糟的保健品,真的不如吃點紅棗來的實在。紅棗[詳細...]
  • 世人者,多不懂茶也。概之,皆因不專注於茶之本、弗願苦修也。凡所謂愛茶者,舉目望之,行半步而自封者眾。有好事者窮其源,無它,唯"不愛茶"三字耳?! ∮瀉貌枵唄勚?,疑之曰:余乃世族,父販茶逾數十載,吾三[詳細...]
 
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